Velouté chou-fleur brocoli

Ingredients

• 400g chou-fleur
• 300g brocoli
• 50cl de lait
• 15cl creme fraiche
• muscade

Preparation

• laver les legumes, les couper en morceaux

Cuisson

• ajouter lait et sel
• cuir sous pression 10???? minutes
• ajouter la muscade et la creme, mixer