Tortilla

Ingredients

• 4 oeufs
• 500g de pommes de terre
• 1/2 oignon
• huile d'olive

Preparation

• couper les pommes de terre en rondelles
• emincer l'oignon

Cuisson

• faire cuire pommes de terres + oignons dans une poele avec de l'huile d'olive (beacoup) pendant XX? minutes
• battre les oeuf en omelettes
• une fois les pommes de terres tendre, melanger avec les oeufs
• remettre a la poele avec de l'huile