Quiche orientale

Ingredients

• 3 oeufs
• 200g creme fraiche
• 1 poivron
• 150g feta
• 1 pate feuilletee
• 2 c-a-c curcuma
• 1/2 c-a-c piment en poudre

Preparation

• couper les poivrons en des
• couper la feta en petit des
• melanger oeufs + creme + une partie des epices

Cuisson

• faire revenir les des de poivron + reste des epices a la poelle (huile d'arachides)
• melanger avec le reste
• mettre sur la pate et faire cuire au four