Chou-fleur rôti
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 2 c-a-c cumin
- 2 c-a-c paprika fumé
- 1/2 c-a-c piment en poudre (fort)
- huile d'olive
Préparation
- laver le chou-fleur
- le séparer en bouquets, les répartir sur une plaque avec papier de cuisson
- saler
- mélanger huile d'olive et épices, et recouvrir les bouquets
Cuisson
- 20 min au four à 200°C
- si pas assez doré, passer au grill