Brownie

Ingrédients

• 3 oeufs
• 250g chocolat pâtissier
• 150g beurre
• 150g sucre (TODO: essayer moins)
• 60g farine
• 1 pincée de sel

Préparation

• faire fondre chocolat et beurre au micro-onde (puissance moyenne)
• battre oeufs + sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
• mélanger avec chocolat, farine et sel

Cuisson

• 30 minute au four 180°C